El 25 de Junio de 2019, el Embajador Zou Xiaoli y su esposa señora Da. Ning Yi asistieron al “Festival de Gastronomía de Sichuan”, junto con las autoridades oficiales de la Nación y las diversas provincias y municipios de Argentina, así como la delegación de la Provincia de Sichuan y representantes de la comunidad china en argentina.
En su discurso, el Embajador Zou indicó que las experiencia gastronómica representa la mejor forma de acercarse a un país, un pueblo y un lugar en particular. Este evento tiene el objeto de incrementar los intereses de los argentinos por la cultura, historia, geografía y economía de Sichuan, .hermanada con la provincia de Buenos Aires. No cabe duda que este evento gastronómico impulsaría en mayor medida el intercambio y la cooperación entre ambas partes.
Según el Embajador Zou, el intercambio territorial forma parte importante de las relaciones bilaterales. Asimismo, la Embajada china apoya a la comunidad china y las empresas chinas a desempeñar un papel activo en las actividades culturales y sociales, poniendo en juego sus respectivas ventajas, renovando las modalidades y multiplicando los canales para promover enégicamente el intercambio entre los gobiernos regionales, en aras del desenvolvimiento de las relaciones sino-argentinas. La Misión Diplomática China se empeña en crear un mecanismo institucionalizado del intercambio territorial lo antes posible, a la expectativa de que Sichuan, la provincia de Buenos Aires y la Ciudad de Buenos Aires jueguen un rol pionero en la promoción de los intercambios y la colaboración más fructífera para beneficiar a ambos pueblos.
Sr. Horacio García, Director Nacional de Migraciones, señaló en su cordial intervención que los inmigrantes chinos han contribuido enormemente al desarrollo social y económico de Argentina. El evento de esta noche nos dispensa una gran oportunidad para conocer la gastronomía sichuanesa de China, así como promover el intercambio cultural y el entendimiento mutuo entre ambos pueblos.